WEKO3
アイテム
炊飯用調理器具の観点からみた小学校家庭科における炊飯学習のあり方
http://hdl.handle.net/10780/1574
http://hdl.handle.net/10780/157467bd6886-9cf2-4f69-a5df-b540e396399b
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
5014-Akinaga-2014.pdf (406.4 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2014-05-22 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 炊飯用調理器具の観点からみた小学校家庭科における炊飯学習のあり方 | |||||
| 言語 | ja | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | スイハンヨウチョウリキグ ノ カンテン カラ ミ タ ショウガッコウ カテイカ ニ オケ ル スイハン ガクシュウ ノ アリカタ | |||||
| 言語 | ja-Kana | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | A Study on the Way of Learning on Rice Cooking from the Viewpoints of Utensil for Cooking Rice in the Homemaking Course at the Elementary Schools | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ETYP:教育関連論文 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | homemaking course | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | elementary schools | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | rice cooking | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | cooking utensil | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||
| 著者 |
秋永, 優子
× 秋永, 優子× 上池, 葉月× 糦須海, 圭子× 八尋, 美希× 甲斐, 純子 |
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| 抄録 | ||||||
| 内容記述タイプ | Abstract | |||||
| 内容記述 | The way of learning on rice cooking was discussed from the viewpoints of utensil for cooking rice in the homemaking course at the elementary schools. The description in the course books had not made big changes. In the other hand, commentaries in elementary textbooks have changed little by little with the change of the times. The utensil for cooking rice in the cookery practice class of the homemaking course differed among regions and among schools. It may be important that the content of the subject, the homemaking course, adapts to the daily lives of students. | |||||
| 書誌情報 |
福岡教育大学紀要. 第五分冊, 芸術・保健体育・家政科編 Bulletin of Fukuoka University of Education. Part 5, Art, Health and Physical Education and Home Economics 号 63, p. 151-159, 発行日 2014-02-10 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 0286-3243 | |||||
| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 福岡教育大学 | |||||
